日本橋コース 7,700円
ランチ・ディナー要予約（前日まで）
販売期間：2024年3月1日(金)～
―アミューズ―
グリーンピースのムースとトマトのコンソメ キャビア添え
―前菜―
【兵庫県産】ホタルイカと桜鯛、
10種の春野菜のサラダ仕立て
グレープフルーツドレッシング
―スープ―
【静岡県産】新玉葱のポタージュ
―温菜―
ズワイ蟹のクリームコロッケ
―メイン―
【北海道産】メバルのポアレ アンチョビソース 春きゃべつ添え または
◆伝統のビーフスチュー または
◆短角牛フィレステーキ80g〔＋3,300円〕
―デザート―
プリンア・ラ・モード
コーヒーor 紅茶
※表示は税込価格です。
※ご予約のお客様は別途サービス料5％を申し受けます。